شوربة الزهر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بالشتويه مافي أطيب من صحن شوربه ساخن
- زهرة مقطعه صغير
- حبتين جزر
- ملعقه كبيرة طحين
- ملعقه كبيرة زيت أو زبدة
- مكعب ماجي
- فلفل
- ورقه غار
- مقدار من كريمة الطبخ أوحليب بودرة ويمكن الاستغناء عنهم
- 1 قطعي الزهر قطع صغيرة ضعي عليه ماء واسلقيه حتى يلين قليلا ثم اسكبيه في مصفاة وتخلصي من الماء
- 2 في إناء الطهي ضعي ملعقه زبدة ثم الدقيق وحركيه حتى يبدا يسخن الدقيق أضيفي الماء بالتدريج مع الاستمرار بالتحريك حتى لايتكور الدقيق
- 3 ضعي الجزر المبشور ،ورقه الغار ،مكعب مرق الدجاج ،وفلفل ودعيه يغلي قليلا ثم ضيفي الزهر
- 4 في آخر مرحله ضيفي كريمة الطبخ او اتركي الشوربه من دون كريمه ،انا أفضلها من دون
- 5 وصحه وعافيه ، شوربه لذيذة وخفيفه ان شاء الله تعجبكم
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
